قیمت مرغ گرم 7 خرداد 1401، هشدار فراوری کنندگان برای کاهش فراوری مرغ - آوای وحش

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق

63,500

مغز ران بدون پوست بدون استخوان

68,500

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق

76,000

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال

78,400

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

76,500

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال

70,000

بال کبابی ساده - بدون نوک بال

57,000

بازوی کبابی ساده

44,500

مخلوط بال و بازو کبابی ساده

51,000

فیله مرغ

99,700

گردن مرغ بدون پوست

20,000

شنیتسل بدون آرد

91,200

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده

91,200

دل مرغ پاک نموده

17,000

جگر مرغ

13,000

سنگدان مرغ

18,000

پای مرغ

7,000

بلدرچین منجمد بسته 1000گرمی

78,000

بلدرچین منجمد بسته 500گرمی

62,000

بلدرچین کامل تازه(بسته 1000گرمی)

89,000

مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)

55,500

هشدار فراوری نمایندگان برای کاهش فراوری مرغ

به نقل از فارس، رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور گفت: متضرر شدن مرغداران و نیز کاهش قیمت جوجه که احتمالا فراوریشان را در آینده کمتر خواهد نمود، هشداری برای فراوری مرغ در آینده است.

محمد یوسفی گفت: مرغ فراوریی مرغداران را نمی خرند و آنها ضرر می نمایند، شرکت پشتیبانی امور دام کشور باید مرغ مازاد را به همان نرخ مصوب از مرغداران خریداری کند.

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ کشور در پاسخ به اینکه مرغ را از مرغداران به چه قیمتی می خرند، گفت: نرخ ثابتی ندارد، صبح نرخ در میدان بهمن معین می گردد، اما مرغ زنده را به نرخ کیلویی 20 تا 25 هزار تومان از مرغدار می خرند.

وی اضافه نمود: در حالی کمتر از نرخ مصوب مرغ را از مرغداران می خرند که نهاده را با قیمت های افزایش یافته تحویل می دهند و سامانه بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی که مسئولیت تحویل نهاده ها را برعهده دارد آن را با قیمت های نو می فروشد.

وی در پاسخ به اینکه مرغدار در فراوریهر کیلو فراوری چقدر ضرر می نماید ؟ با نهاده نو و خرید ارزانی که از مرغدار می نمایند، آنها حداقل کیلویی 20 هزار تومان ضرر می نمایند.

یوسفی به مشکل دیگر مرغداران هم اشاره نمود و گفت: مرغداران با توجه به شرایط سخت فراوری، جوجه نمی خرند و قیمت جوجه از 11 هزار به 3 هزار تومان رسیده است.

وی کاهش قیمت جوجه را هشداری برای فراوری مرغ در آینده مطرح نمود و گفت: فراوری نمایندگان جوجه، فراوری خود را کم خواهند کرد و چند ماه دیگر به این می رسیم که فراوری مرغ کم شده و قیمت ها بالا می رود.

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ کشور در پاسخ به اینکه آیا جوجه ریزی در مرغداری ها کم شده است؟ گفت: الان کم نشده، اما اگر زیان مرغداران ادامه یابد جوجه ریزی را کم خواهند کرد، مرغدار تنها یک دوره می تواند زیان را تحمل می نماید و در دورهای بعدی نمی تواند ضرر را تحمل کند و مجبور به کاهش یا توقف فراوری می گردد.

وی ادامه داد: زمانی در استان تهران 1400 مرغداری وجود داشت، اکنون به 250 مرغداری رسیده است و بسیاری از آنها کار خود را ادامه ندادند.

یوسفی در پاسخ به این سوال که اگر تعداد مرغداری ها کاهش یافته پس چرا فراوری نسبت به قبل بیشتر شده است، گفت: فراوری در سایر استان ها افزایش یافته، اما درخود تهران این فراوری کمتر شده است، تهران 25 درصد مرغ مصرفی را خودش تامین می نماید و بقیه از استان های دیگر می آید.

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ کشور در پاسخ به اینکه آیا مرغداران در زمینه تامین نقدینگی با قیمت های نو نهاده مشکل دارند؟ گفت: قرار است بانک کشاورزی وام به مرغداران بدهد، معنی آن این است که مرغداران بدهکار بانک ها می شوند، دولت باید حمایت ها خود را در جهت افزایش عایدی فراوری نمایندگان کند.

اخیرا ستاد تنظیم بازار قیمت مرغ را کیلویی 58 هزار و 500 تومان معین نموده، اما قیمت در بازار 40 تا 45 هزار تومان است.