آرشیو آشپزی در آوای وحش

دمنوش سیب و دارچین برای سرماخوردگی و گلو درد گزینه خوبی است و شما می توانید از سیب تازه یا سیب خشک شده به دلخواه بهره ببرید.

سالاد عدس یکی از انواع سالادهای سرد است که به علت داشتن عدس در ترکیباتش بسیار مقوی است و می تواند یک وعده غذایی کافی محسوب گردد.

این دسر طعم و مزه بسیار خوبی دارد و گزینه خوبی برای دورهمی و مهمانی به شمار می رود.

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

کلم بروکلی کبابی با پنیر یکی از آن پیش غذاهای ساده اما سالم و خوشمزه ای است که نباید از دستش بدهید. کلم بروکلی از سبزی های خوشمزه ای محسوب می شود که می توان آن را به صورت خام یا کبابی مصرف کرد و خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. این سبزی سرشار از مواد مغذی...

اگر از هواداران پیتزای تند هستید، پیشنهاد می دهیم پیتزا پپرونی ایتالیایی سولیکو با سس مخصوصش را از دست ندهید. با ما همراه باشید.

آیا در خصوص خواص روغن زنجبیل برای سلامت عمومی بدن و زیبایی پوست و مو شنیده اید؟ احتمالا شما هم یا را به عنوان یک ادویه یا چاشنی که در طرز تهیه غذاها یا دسرهای مختلف به کار می رود، می شناسید. اما موارد استفاده از زنجبیل، به همین یک مورد ختم نمی گردد. روغن...

روش تهیه این کتلت بسیار آسان است و این کتلت به واسطه داشتن بادمجان از خواص خوب آن نیز بهره مند است. بادمجان از خانواده صیفی جات است که مواد مغذی زیاد و بعلاوه آنتی اکسیدان بسیار خوبی دارد.

مبحث کابینت بسیار گسترده است که علت آن هم چیزی نیست جز تنوع بالای کابینت ها. کابینت های گلاس یکی از صد ها کابینتی است که بسیار مجذوب نماینده، شیک و براق بوده و به آشپزخانه زیبایی خاصی می بخشد؛ البته ضروری است بدانید این نوع کابینت در مدل مات هم ساخته می...

برای درست کردن یک دسر خوشمزه و مقوی و در عین حال رژیمی گاهی به کمپوت کردن انواع میوه ها می توانیم فکر کنیم. با کمپوت کردن علاوه بر بهره بردن از خواص میوه ها، در چهار فصل می توانیم میوه های مورد علاقه مان را بخوریم و لذت ببریم. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه...

اسکمو چیست؟اخته خَمَس یا اسکمو اخته، بستنی یخی گیلان است که با میوه های تابستانی و اغلب با میوه های ترش همانند آلبالو، آلو یا زغال اخته تهیه می گردد و گاز زدن آن در روزهای داغ تابستان لذتی وصف نشدنی را برای شما به ارمغان می آورد.

ماسک خیار یکی از برترین روش های درمانی برای ایجاد لطافت و پاک سازی پوست است. اگر در پی پوستی تازه و جوان هستید، بهتر است ماسک خیار را امتحان کنید.

در این پیتزا برنج و سبزیجات وجود دارد. شاید وجود برنج برایتان کمی عجیب باشد اما ارزش امتحان کردن را دارد.

این را زیاد شنیده ایم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی در طول روز است و یک صبحانه مقوی و خوشمزه می تواند کیفیت روز شما را تضمین کند. این موضوع را احتمالا خیلی از ما به خوبی تجربه هم کردیم. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری خبرنگاران مگ طرز تهیه تست تخم...

درست کردن یک پیتزا مخلوط خوشمزه و عالی در خانه بسیار ساده تر از آن چیزی است که فکرش را می کنید! اگر دستور پخت ما را انجام دهید، دیگر نیازی نیست به سراغ سفارش پیتزای آماده بروید. پس از چندین بار تهیه پیتزا مخلوط خانگی می توانید در درست کردن آن به یک آشپز...

پاستا به همان مقدار که مدل های مختلفی دارد، روش های پخت مختلف و سس های متنوعی هم دارد. در واقع شاید بتوان گفت علت محبوبیت فوق العاده پاستا در سراسر جهان همین باشد که هرکسی با سلیقه و ذائقه خاص خود می تواند یک پاستای خوشمزه تهیه کند. در این مطلب از مطالب...

بعد از سپری کردن یک روز گرم و طولانی تابستانی، هیچ چیز به مقدار خوردن بستنی نمی تواند گرمای طاقت فرسای یک روز آفتابی و پر حرارت را از بدن بیرون کند. اما با توجه به چربی و قند بالای بستنی، معمولا توصیه شده مصرف این ماده غذایی کنترل شده و محدود باشد. با توجه...

حضور سالاد در سفره ایرانی ها یک عنصر لازم است زیرا ما سالاد را به عنوان کامل کننده غذاهای اصلی در نظر می گیریم. به همین دلیل، اغلب از انواع سالاد در وعده های غذایی ناهار و شام استفاده می گردد. اما اگر بخواهیم هر وعده از غذا را بسیار منحصر به فرد درست کنیم،...

امروز با آموزش فوق العاده تزیین ژله در خدمتتان هستیم. اگر کمی به آشپزی و تهیۀ دسر آن هم با پودر ژله علاقه داشته باشید و خلاقیت خود را با این علاقه ترکیب کنید، می توانید دنیایی از رنگ ها، تم ها و اشکال خوشمزه و البته مجذوب کننده را ایجاد کنید. درست کردن یک...

آلمان و ایتالیا دو مقصد اروپایی محبوب دانشجویان برای ادامه تحصیل در خارج محسوب می شوند. اگر قصد اخذ پذیرش را دارید، توصیه می کنیم این مقاله را مطالعه کنید.