آشپزی

انواع واویشکا ، 7 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی

انواع واویشکا ، 7 طرز تهیه واویشکا با انواع گوشت و گیاهی

خوراک واویشکا از جمله است. واویشکا را هم با نان و هم با برنج برای و می توانید سرو کنید. بعلاوه واویشکا را هم با انواع گوشت و هم به صورت گیاهی می توانید تهیه کنید. چند روش طرز تهیه خوراک واویشکا را در این مقاله از در مجله خبرنگاران بخوانید.

25 بهمن 1403
طرز تهیه شیرینی شکری را برای نوروز آموزش ببینید

طرز تهیه شیرینی شکری را برای نوروز آموزش ببینید

اصالت شیرینی شکری به کرمانشاه باز می گردد و در طرز تهیه نان شکری کرمانشاه از روغن کرمانشاهی استفاده می نمایند. امروزه در بسیاری از نقاط ایران، این مدل شیرینی تهیه می گردد که تفاوت اصلی آن ، نبود روغن کرمانشاهی در دستور پخت شیرینی است.

22 بهمن 1403
معرفی پودر پیاز به عنوان یک ادویه کاربردی و پرخاصیت

معرفی پودر پیاز به عنوان یک ادویه کاربردی و پرخاصیت

پیاز یکی از سبزیجات پرکاربرد در تهیه انواع غذاهای ایرانی است که طعم دهنده غذا محسوب شده و بوی زهم انواع گوشت را از بین می برد. پودر پیاز ادویه ای است که از پیاز به دست می آید و می توان از آن به عنوان جایگزین پیاز برای تهیه غذا استفاده کرد. ادویه پودر پیاز...

21 بهمن 1403
طرز تهیه کلوچه قندی برای عید نوروز

طرز تهیه کلوچه قندی برای عید نوروز

طرز تهیه کلوچه قندی خیلی ساده است و با مواد اولیه ای که معمولا در دسترس هستند، می توانید آن را به راحتی در منزل درست کنید. این شیرینی، بافتی ترد و خوشمزه دارد و عطر گلاب و هل آن، لذت خوردن آن را چند برابر می نماید. اگر می خواهید در کمتر از 1 ساعت، یک شیرینی...

19 بهمن 1403
طرز تهیه مگشت پلو (پلو امگشت) با ماهی ، خوشبوترین و لذیذترین پلو ماهی

طرز تهیه مگشت پلو (پلو امگشت) با ماهی ، خوشبوترین و لذیذترین پلو ماهی

مِگِشت پلو (megesht polo) یا اِمگِشت پلو (emgesht polo) یک جنوبی و یک معروف است و جزو پلوهای مجلسی جنوبی و هم به شمار میرود. این در شهرهای اهواز، بوشهر و بندر عباس هواداران زیادی دارد. این غذای مقوی، ترکیبی خوشمزه از برنج، سبزی و ماهی است. مگشت پلو در اصل با استفاده...

17 بهمن 1403
طرز تهیه سوپ سیر به روش های مختلف و خوشمزه

طرز تهیه سوپ سیر به روش های مختلف و خوشمزه

همان طور که می دانید، سیر، خواص فراوانی دارد و بهتر است آن را به صورت خام یا پخته، در وعده های غذایی خود بگنجانید. در این بین، طرز تهیه سوپ سیر به شما یاری می نماید که علاوه بر استفاده از خواص با ارزش سیر، یک پیش غذای خوش عطر و بو و اشتها آور در سفر خود داشته...

28 دی 1403
طرز تهیه پاستا آلفردو با پنیر خامه ای ویلی

طرز تهیه پاستا آلفردو با پنیر خامه ای ویلی

امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا آلفردو مخصوص را به شما آموزش دهیم. یک خوراک خوشمزه که محبوب بسیاری از افراد، فارغ از خوش خوراک و بدغذا است. به خصوص اگر کودکی دارید که بدغذایی می نماید، خبر خوب این که اغلب بچه ها عاشق پاستا هستند. طرز تهیه پاستا آلفردو راحت...

14 دی 1403
تحصیل در آلمان راحت تر است یا ایتالیا، مقایسه شرایط 2020

تحصیل در آلمان راحت تر است یا ایتالیا، مقایسه شرایط 2020

آلمان و ایتالیا دو مقصد اروپایی محبوب دانشجویان برای ادامه تحصیل در خارج محسوب می شوند. اگر قصد اخذ پذیرش را دارید، توصیه می کنیم این مقاله را مطالعه کنید.

1 دی 1403
برترین رستوران های پکن، چین

برترین رستوران های پکن، چین

پکن، شهری بزرگ و زیبا است که رستوران های فراوانی دارد. در این شهر می توانید غذاهایی از سراسر جهان را در لوکس ترین رستوران ها نوش جان کنید.

22 آذر 1403
تا حالا ساندویچ ماهی با سس مخصوص درست کردی؟ مزه بهشت میده!

تا حالا ساندویچ ماهی با سس مخصوص درست کردی؟ مزه بهشت میده!

ساندویچ ماهی یکی از محبوب ترین و در عین حال، ساده ترین انواع است که با رسپی های مختلف درست می گردد و در سراسر جهان هواداران بسیار زیادی دارد. شما می توانید ساندویچ ماهی را با انواع فیله ماهی بدون استخوان یا حتی با تن ماهی درست نموده و انواع سس دلخواه مانند...

21 آذر 1403
برطرف ترشی خورشت قورمه سبزی با 11 ترفند ساده و سریع

برطرف ترشی خورشت قورمه سبزی با 11 ترفند ساده و سریع

خورش قورمه سبزی شما ترش شده است؟ دیگر نگران نباشید! با ترفندهای ساده و سریعی که در این مطلب برایتان آماده نموده ایم، می توانید به راحتی طعم ترش قورمه سبزی را تعدیل کنید و یک خورش خوشمزه و دلچسب روی سفره ببرید. با این ترفندها، دیگر نیازی به پخت مجدد خورش...

14 آذر 1403
معرفی بهترین موزه های بروکسل

معرفی بهترین موزه های بروکسل

موزه های بروکسل | Brussels Museumsزمانی که به شهر بروکسل می روید، تماشا چند موزه قبل از اینکه به بازدید دیگر جاذبه های مشغول شوید، شانس خوبی برایتان است که مروری بر تاریخ این شهر داشته باشید و وقتی که به دیگر جاذبه ها می روید، همه آن ها برایتان ملموس و قابل درک...

11 آذر 1403
جگروز یکی از کباب های محلی لرستان

جگروز یکی از کباب های محلی لرستان

کباب جگروزدر این مقاله از معرفی غذاهای ایرانی تصمیم گرفتیم تا شما را با یکی از غذاهای محلی لرستان بنام کباب جگروز به همراه طرز تهیه آن آشنا کنیم. پس اگر علاقه به غذاهای محلی دارید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

26 مهر 1403
14 دسر گرم و خوشمزه زمستانی در جهان

14 دسر گرم و خوشمزه زمستانی در جهان

زمستان زمانی از سال است که باید مهارت های پخت و پز خود را تقویت کنید. از این گذشته ، چیزی دلپذیرتر از نشستن روی صندلی با یک پتوی نرم و یک سینی براونی داغ که تازه از فر در آمده، وجود ندارد. یا یک لیوان شکلات داغ که جلوی آتش جرعه جرعه آن را می نوشید و گرمای...

10 شهریور 1403
طرز تهیه بلال پنیری با هواپز (ایرفرایر) در 15 دقیقه

طرز تهیه بلال پنیری با هواپز (ایرفرایر) در 15 دقیقه

یکی از محبوب ترین انواع روش های پخت بلال، بلال پنیری است که با انواع پنیرهای کشدار یا پنیر پارمزان تهیه می گردد. بلال پنیری را هم می توانید در فر و هم در هواپز یا در سرخ کن بدون روغن درست کنید. در این مقاله از در طرز تهیه بلال پنیری با هواپز و فوت و فن های...

31 تیر 1403
طرز تهیه مرغ سوخاری با پودر پانکو به سادگی در خانه

طرز تهیه مرغ سوخاری با پودر پانکو به سادگی در خانه

در پی راز پخت مرغ سوخاری ترد و لذیذ با طعمی منحصر به فرد هستید؟ پودر پانکو، راز آشپزی شماست! این پودر سوخاری با بافت لایه ای و طعم خاص، مرغ سوخاری شما را بی نظیر می نماید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه مرغ سوخاری با آرد و طرز تهیه مرغ سوخاری با پودر سوخاری را...

19 خرداد 1403
طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ خوشمزه به روش اصلی

طرز تهیه پاستا آلفردو با مرغ و قارچ خوشمزه به روش اصلی

پاستای آلفردو با مرغ و قارچ یک وعده غذایی آسان برای شام یا آخر هفته هاست که اگر با مرغ به جای مانده از غذاهای قبلی باشد سریع تر هم آماده می گردد. در کتاب کاله طرز تهیه پاستا با سس پستو را در گذشته مرور نموده بودیم و در ادامه طرز تهیه پاستای آلفردو با مرغ...

6 خرداد 1403
طرز تهیه مربای آلبالو فوری خانگی با طعم و رنگ بی نظیر

طرز تهیه مربای آلبالو فوری خانگی با طعم و رنگ بی نظیر

مربای آلبالو به علت طبع سرد و خنک خود در روزهای تابستان برترین گزینه برای وعده صبحانه محسوب می گردد. خواص آلبالو را نمی توان نادیده گرفت پس حالا که در بازار به وفور آلبالو وجود دارد از مربای آلبالو و ترشی آلبالو غافل نشوید. شما در این مطلب می توانید طرز...

27 اردیبهشت 1403
تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل با 2 روش ساده؛ آزمایش تشخیص خلوص روغن زیتون ، طـرز تهیه روغن زیتون خانگی با ماندگاری بالا

تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل با 2 روش ساده؛ آزمایش تشخیص خلوص روغن زیتون ، طـرز تهیه روغن زیتون خانگی با ماندگاری بالا

برای تهیه روغن زیتون در خانه به امکانات چندان زیادی احتیاج ندارید و به راحتی می توانید با کمی صبر و حوصله آن را تهیه کنید.

22 تیر 1402
راهکارهای برطرف بوی غذا از خانه

راهکارهای برطرف بوی غذا از خانه

برطرف بوی غذا از خانه یکی از چالش هایی است که زنان خانه دار با آن روبه رو هستند. همه ما می دانیم که هیچ چیز خوشایندتر از عطر بهشتی غذا در محیط خانه نیست؛ اما گاهی بوی غذای پخته و سرخ شده در فضای خانه از بین نمی رود و این موضوع دردسرساز می گردد.

11 تیر 1402
تعداد: (63)